அன்றாட வாழ்வில் தாவரங்கள்

தாவரங்கள் மனித வாழ்வின் அடிப்படை ஆதாரங்கள். நாம் சுவாசிக்கும் காற்று, உண்ணும் உணவு, அணியும் உடை, மற்றும் வாழும் இருப்பிடம் என அனைத்திற்கும் தாவரங்களே முக்கியப் பங்காற்றுகின்றன. ஒரு மாணவராக, தாவரங்களின் பயன்களை வெறும் பாடமாகப் பார்க்காமல், சூழலியல் மற்றும் பொருளாதார ரீதியாகப் புரிந்துகொள்வது அவசியம்.

1. தாவரங்களின் முக்கியத்துவம்

தாவரங்கள் 'இயற்கையின் தொழிற்சாலைகள்' என்று அழைக்கப்படுகின்றன. சூரிய ஒளியைப் பயன்படுத்தி உணவு தயாரிக்கும் ஒளிச்சேர்க்கை (Photosynthesis) நிகழ்வின் மூலம், அவை வளிமண்டலத்தில் உள்ள கார்பன்-டை-ஆக்சைடை உட்கொண்டு ஆக்சிஜனை வெளியிடுகின்றன. இதுவே பூமியில் உயிரினங்கள் வாழ்வதற்கு அடிப்படையாகும்.

2. உணவுப் பயிர்கள் (Food Crops)

உலக மக்கள் தொகையில் பெரும்பகுதியினர் தாவரங்களைச் சார்ந்தே வாழ்கின்றனர். தாவரங்களின் பல்வேறு பாகங்கள் உணவாகப் பயன்படுகின்றன:

3. மருத்துவத் தாவரங்கள் (Medicinal Plants)

பண்டைய காலம் முதலே சித்த மருத்துவம் மற்றும் ஆயுர்வேதத்தில் தாவரங்கள் முதலிடம் பெற்றுள்ளன. அன்றாட வாழ்வில் நாம் பயன்படுத்தும் சில முக்கிய மருத்துவத் தாவரங்கள்:

• துளசி: சளி, இருமல் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கப் பயன்படுகிறது.
• வேம்பு: கிருமிநாசினியாகவும், தோல் நோய்களைக் குணப்படுத்தவும் பயன்படுகிறது.
• கற்றாழை: உடல் சூட்டைத் தணிக்கவும், தோல் பராமரிப்பிற்கும் பயன்படுகிறது.
• மஞ்சள்: சிறந்த கிருமிநாசினி மற்றும் நோய் எதிர்ப்புப் பொருளாகச் செயல்படுகிறது.

4. பொருளாதார முக்கியத்துவம் வாய்ந்த தாவரங்கள்

தாவரங்கள் வெறும் உணவாக மட்டுமல்லாமல், தொழில்துறை மூலப்பொருட்களாகவும் பயன்படுகின்றன.

நார் தரும் தாவரங்கள்

பருத்தி மற்றும் சணல் ஆகியவை ஆடைகள் மற்றும் கயிறுகள் தயாரிக்கப் பயன்படுகின்றன. பருத்தி இழை என்பது தாவரத்தின் விதையைச் சுற்றியுள்ள இழையிலிருந்து பெறப்படுகிறது.

மரம் தரும் தாவரங்கள்

தேக்கு, ஈட்டி போன்றவை மரச்சாமான்கள் செய்யவும், மூங்கில் காகிதம் மற்றும் கூடை முடைவதற்கும் பயன்படுகிறது. இவை கட்டுமானத் துறையில் தவிர்க்க முடியாதவை.

5. தாவரங்களின் சுவாசமும் ஒளிச்சேர்க்கையும்

தாவரங்கள் பகல் நேரத்தில் ஒளிச்சேர்க்கை மூலம் ஆக்சிஜனை வெளியிடுகின்றன. ஆனால், இரவு நேரத்தில் அவை மனிதர்களைப் போலவே ஆக்சிஜனைச் சுவாசித்து கார்பன்-டை-ஆக்சைடை வெளியிடுகின்றன. எனவேதான், இரவு நேரங்களில் பெரிய மரங்களுக்கு அடியில் தூங்கக்கூடாது என்று அறிவுறுத்தப்படுகிறது.

6. சூழலியல் சமநிலை மற்றும் தாவரங்கள்

மண்ணரிப்பைத் தடுப்பதில் தாவரங்களின் வேர்கள் முக்கியப் பங்காற்றுகின்றன. காடுகள் மழைப்பொழிவை நிர்ணயிப்பதிலும், புவி வெப்பமடைதலைக் குறைப்பதிலும் பெரும் பங்கு வகிக்கின்றன. காடழிப்பு (Deforestation) என்பது உலகளாவிய சூழலியல் நெருக்கடிக்கு முக்கியக் காரணமாக உள்ளது.

7. தாவரங்களின் வகைப்பாடு (Classification)

அன்றாட வாழ்வில் நாம் காணும் தாவரங்களை அவற்றின் வாழ்நாளைக் கொண்டு இவ்வாறு பிரிக்கலாம்:

1. ஒரு பருவத் தாவரங்கள்: ஒரே பருவத்தில் வாழ்ந்து முடிப்பவை (எ.கா: நெல், மக்காச்சோளம்).
2. ஈரு பருவத் தாவரங்கள்: இரண்டு பருவங்களில் வளருபவை (எ.கா: கேரட், முள்ளங்கி).
3. பல்லாண்டுத் தாவரங்கள்: பல ஆண்டுகள் வாழ்பவை (எ.கா: மாமரம், தென்னை).

8. தாவரங்களின் பாதுகாப்பு - ஒரு கடமை

எதிர்கால சந்ததியினருக்கு வளமான சூழலை விட்டுச் செல்ல மரம் வளர்ப்பது அவசியம். சமூகக் காடுகள் (Social Forestry) வளர்ப்பு மற்றும் வீட்டுத் தோட்டம் அமைத்தல் மூலம் நாம் தாவரங்களின் எண்ணிக்கையை அதிகரிக்கலாம்.

9. தாவரங்கள் சார்ந்த கலைச் சொற்கள் (Glossary)

• தாவரவியல் (Botany): தாவரங்களைப் பற்றிப் படிக்கும் அறிவியல் பிரிவு.
• ஒளிச்சேர்க்கை (Photosynthesis): சூரிய ஒளி மூலம் உணவு தயாரிக்கும் முறை.
• தாவர வகைப்பாட்டியல் (Taxonomy): தாவரங்களை அவற்றின் பண்புகளின் அடிப்படையில் வகைப்படுத்துதல்.

10. தேர்வு நோக்கில் சில முக்கியக் கேள்விகள்

தாவரங்கள் தொடர்பான தேர்வுகளில் கீழ்க்கண்ட பகுதிகள் அடிக்கடி கேட்கப்படுகின்றன:

• தாவரங்களின் வேர் மண்டலத்தில் உள்ள நைட்ரஜன் நிலைநிறுத்திகள் (எ.கா: ரைசோபியம்).
• தாவரங்களின் வளர்ச்சிக்குத் தேவையான முக்கியத் தனிமங்கள் (NPK - நைட்ரஜன், பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம்).
• தாவரங்களின் நிறமி (குளோரோபில் - பச்சையம்).

தாவரங்கள் மனித வாழ்வின் பிரிக்க முடியாத ஒரு அங்கமாகும். நாம் பயன்படுத்தும் ஒவ்வொரு பொருளும் ஏதோ ஒரு வகையில் தாவரத்தோடு தொடர்புடையது என்பதை உணர்ந்து, இயற்கையைப் பாதுகாப்பது ஒவ்வொரு குடிமகனின் கடமையாகும். இந்தத் தகவல்கள் உங்களது போட்டித் தேர்வுகளுக்குப் பெரிதும் உதவும்.