உரங்கள் மற்றும் பூச்சிக்கொல்லிகள் (Fertilizers and Pesticides)

வேளாண்மை என்பது ஒரு நாட்டின் முதுகெலும்பு. பயிர்களின் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கவும், பூச்சிகளிடமிருந்து அவற்றைப் பாதுகாக்கவும் நாம் பயன்படுத்தும் வேதிப்பொருட்களே உரங்கள் மற்றும் பூச்சிக்கொல்லிகள் ஆகும். போட்டித் தேர்வுகளில் இப்பாடம் மிக முக்கியத்துவம் வாய்ந்ததாகக் கருதப்படுகிறது.

1. உரங்கள் (Fertilizers)

மண்ணில் குறையும் ஊட்டச்சத்துக்களை ஈடுசெய்யவும், தாவரங்களின் வளர்ச்சிக்குத் தேவையான தாதுக்களை வழங்கவும் சேர்க்கப்படும் வேதிப்பொருட்கள் உரங்கள் எனப்படுகின்றன. தாவரங்களுக்குத் தேவையான முதன்மையான ஊட்டச்சத்துக்கள் நைட்ரஜன் (N), பாஸ்பரஸ் (P) மற்றும் பொட்டாசியம் (K) ஆகும். இவற்றை NPK உரங்கள் என்று அழைக்கிறோம்.

உரங்களின் வகைப்பாடு

இயற்கை உரங்கள்: விலங்குகளின் கழிவுகள், மட்கிய தாவரங்கள் மற்றும் பசுந்தாள் உரங்கள்.
செயற்கை உரங்கள்: தொழிற்சாலைகளில் வேதிமுறையில் தயாரிக்கப்படுபவை.

நினைவில் கொள்ள எளிதான வழி (Trick): NPK உரங்களின் முக்கியத்துவத்தை "N-P-K" என்று நினைவில் கொள்ளுங்கள். N (நைட்ரஜன்) - இலைகளின் வளர்ச்சிக்கு (Leaf) P (பாஸ்பரஸ்) - வேர் வளர்ச்சிக்கு (Root) K (பொட்டாசியம்) - பூ மற்றும் காய் வளர்ச்சிக்கு (Flower/Fruit)

முக்கிய உரங்கள் மற்றும் அவற்றின் பண்புகள்

உரம்	வேதி வாய்ப்பாடு	பயன்
யூரியா	CO(NH₂)₂	அதிக நைட்ரஜன் சத்து கொண்டது.
அம்மோனியம் சல்பேட்	(NH₄)₂SO₄	மண்ணின் காரத்தன்மையைச் சமன் செய்ய.
சூப்பர் பாஸ்பேட்	Ca(H₂PO₄)₂	வேர் வளர்ச்சிக்கு மிகவும் அவசியம்.

2. பூச்சிக்கொல்லிகள் (Pesticides)

பயிர்களைத் தாக்கும் பூச்சிகள், களைகள், பூஞ்சைகள் மற்றும் எலிகளைக் கட்டுப்படுத்தப் பயன்படுத்தப்படும் வேதிப்பொருட்கள் பூச்சிக்கொல்லிகள் எனப்படும். இவை பயிர்களைக் காப்பதோடு விளைச்சலை அதிகரிக்க உதவுகின்றன.

பூச்சிக்கொல்லிகளின் வகைகள்

பூச்சிக் கொல்லிகள் (Insecticides): பூச்சிகளைக் கொல்லப் பயன்படுபவை (எ.கா: DDT, BHC).
களைக்கொல்லிகள் (Herbicides): தேவையற்ற களைகளை அழிக்கப் பயன்படுபவை (எ.கா: 2,4-D).
பூஞ்சைக் கொல்லிகள் (Fungicides): பூஞ்சை நோய்களைத் தடுக்கப் பயன்படுபவை (எ.கா: போர்டோ கலவை).
எலிக் கொல்லிகள் (Rodenticides): எலிகளைக் கட்டுப்படுத்தப் பயன்படுபவை (எ.கா: துத்தநாக பாஸ்பைடு).

முக்கியக் குறிப்பு: போர்டோ கலவை (Bordeaux Mixture) என்பது செப்பு சல்பேட் மற்றும் சுண்ணாம்பு ஆகியவற்றின் கலவை ஆகும். இது திராட்சை மற்றும் பிற பயிர்களில் வரும் பூஞ்சை நோய்களைத் தடுக்கப் பயன்படுகிறது.

3. சுற்றுச்சூழல் தாக்கம் மற்றும் பாதுகாப்பு

உரங்கள் மற்றும் பூச்சிக்கொல்லிகளின் அதிகப்படியான பயன்பாடு மண்ணின் வளத்தை பாதிப்பதோடு, நிலத்தடி நீரையும் மாசுபடுத்துகிறது. பூச்சிக்கொல்லிகள் உணவுச் சங்கிலியில் கலந்து மனிதர்களுக்குப் பாதிப்புகளை ஏற்படுத்துகின்றன. எனவே, தற்போது "இயற்கை வேளாண்மை" (Organic Farming) முறை ஊக்குவிக்கப்படுகிறது.

இயற்கை வேளாண்மையின் நன்மைகள்

மண்ணின் கட்டமைப்பு பாதுகாக்கப்படுகிறது.
சுற்றுச்சூழல் மாசுபடுவது தடுக்கப்படுகிறது.
உணவு நச்சற்றதாக அமைகிறது.

4. தேர்வுக்குரிய முக்கியக் குறிப்புகள் (Quick Revision)

போட்டித் தேர்வுகளில் வினாக்கள் கேட்கப்படக்கூடிய சில முக்கியத் தகவல்கள் கீழே அட்டவணைப்படுத்தப்பட்டுள்ளன:

பொருள்	முக்கியத் தகவல்
DDT	டைகுளோரோ டைபீனைல் டிரைகுளோரோ ஈத்தேன். இது ஒரு பழமையான பூச்சிக்கொல்லி.
யூரியா	இதுவே முதன்முதலில் ஆய்வகத்தில் தயாரிக்கப்பட்ட கரிமச் சேர்மம்.
கம்போஸ்ட்	கழிவுப்பொருட்களை மட்கச் செய்து தயாரிக்கப்படும் உரம்.

தேர்வுக்கான குறுக்குவழி (Shortcuts): - NPK = நைட்ரஜன், பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம். - பூச்சிக் கொல்லிகள் = DDT, BHC. - களைக்கொல்லிகள் = 2,4-D, கிளைபோசேட். - பூஞ்சைக் கொல்லிகள் = போர்டோ கலவை, கந்தகம்.

5. விரிவான விளக்கம்: நைட்ரஜன் உரங்களின் பங்கு

தாவரங்களின் ஒளிச்சேர்க்கைக்கு நைட்ரஜன் இன்றியமையாதது. வளிமண்டலத்தில் 78% நைட்ரஜன் இருந்தாலும், தாவரங்களால் அதை நேரடியாக எடுத்துக் கொள்ள முடியாது. எனவே, உரங்கள் மூலம் மண்ணில் நைட்ரேட்டுகளாகச் சேர்க்கப்படுகின்றன. யூரியா மண்ணில் வினைபுரியும் போது அம்மோனியா மற்றும் கார்பன் டை ஆக்சைடாகப் பிரிந்து, பின் நைட்ரேட்டுகளாக மாறி தாவரங்களுக்குக் கிடைக்கிறது.

6. பூச்சிக்கொல்லிகளின் செயல்பாட்டு முறை

பூச்சிக்கொல்லிகள் பூச்சிகளின் நரம்பு மண்டலத்தைத் தாக்குவதன் மூலமோ அல்லது அவற்றின் சுவாசத்தைத் தடுப்பதன் மூலமோ செயல்படுகின்றன. இருப்பினும், இவற்றின் பயன்பாடு குறைந்து வரும் நிலையில், உயிரியல் பூச்சிக்கொல்லிகள் (Bio-pesticides) எனப்படும் வேப்ப எண்ணெய், பேசிலஸ் துரிஞ்சியென்சிஸ் (Bt) போன்றவை தற்போது பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன.

7. உரங்களின் தரக் குறியீடு

ஒரு உரத்தின் தரத்தை அதன் NPK விகிதத்தைக் கொண்டு தீர்மானிக்கலாம். உதாரணமாக, 10:10:10 என்ற விகிதத்தில் உள்ள உரம், சமமான அளவில் நைட்ரஜன், பாஸ்பரஸ் மற்றும் பொட்டாசியத்தைக் கொண்டுள்ளது என்று பொருள். மண்ணின் தன்மையை ஆய்வு செய்து (Soil testing) அதற்கு ஏற்ற உரங்களைப் பயன்படுத்துவதே சிறந்த வேளாண்மை முறையாகும்.

8. சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்பு விதிகள்

பூச்சிக்கொல்லிகளின் பயன்பாட்டைக் குறைக்க 'ஒருங்கிணைந்த பூச்சி மேலாண்மை' (IPM - Integrated Pest Management) முறையைப் பின்பற்ற வேண்டும். இதில் பயிர் சுழற்சி, இயற்கை எதிரி பூச்சிகளைப் பயன்படுத்துதல் மற்றும் எதிர்ப்புத் திறன் கொண்ட பயிர் ரகங்களை வளர்த்தல் போன்றவை அடங்கும்.

9. வேதியியல் உரங்களின் பக்க விளைவுகள்

அதிகப்படியான உரப் பயன்பாட்டால் 'யூட்ரோஃபிகேஷன்' (Eutrophication) எனும் நிகழ்வு நீர்நிலைகளில் ஏற்படுகிறது. அதாவது, உரங்கள் மழைநீருடன் அடித்துச் செல்லப்பட்டு குளங்கள்/ஏரிகளில் கலக்கும்போது, பாசிகள் மிக வேகமாக வளர்ந்து நீரின் ஆக்சிஜன் அளவைக் குறைத்து மீன்களைக் கொல்லும். இது நீர்வாழ் சூழலியலை முற்றிலும் சிதைத்துவிடும்.

10. முடிவுரை

உரங்கள் மற்றும் பூச்சிக்கொல்லிகள் உணவு உற்பத்தியை அதிகரிக்கத் தேவையானவை, ஆனால் அவற்றின் பயன்பாடு அளவோடு இருக்க வேண்டும். அறிவியல் பூர்வமான அணுகுமுறையும், இயற்கை வேளாண்மை குறித்த விழிப்புணர்வும் எதிர்கால வேளாண்மைக்கு மிக அவசியம். தேர்வில் கேட்கப்படும் வினாக்களுக்கு விடையளிக்க மேலேயுள்ள வேதி வாய்ப்பாடுகள் மற்றும் வகைப்பாடுகளைத் தெளிவாகப் படித்துக்கொள்ளுங்கள்.