உலோகவியல் மற்றும் உணவில் கலப்படம் - One Line Questions
1.
உணவில் கலப்படம் செய்வதை தடுக்கும் சட்டம் எப்போது கொண்டுவரப்பட்டது? —
1954
2.
உணவில் கலப்படம் செய்யப்பட்டுள்ளதா என்பதைக் கண்டறியும் 'FSSAI' என்பதன் விரிவாக்கம் என்ன? —
Food Safety and Standards Authority of India
3.
உணவுப் பொருட்களின் தரத்தை உறுதிப்படுத்தும் குறியீடு எது? —
AGMARK
4.
உலோகங்களின் மேற்பரப்பில் ஆக்சைடு படலம் உருவாவதைத் தடுக்கும் முறை எது? —
அனோடைசிங்
5.
பால் கலப்படத்தைக் கண்டறியப் பயன்படும் சோதனை எது? —
லாக்டோமீட்டர்
6.
பால் கலப்படத்தில் யூரியா கலக்கப்பட்டுள்ளதா என அறியப் பயன்படும் சோதனை எது? —
பாராமெக் கரைசல்
7.
கடுகு விதைகளில் கலக்கப்படும் நச்சுத்தன்மை கொண்ட விதை எது? —
அர்ஜெமோன் விதைகள்
8.
எந்த உலோகம் பூமியின் மேலோட்டில் அதிக அளவில் காணப்படுகிறது? —
அலுமினியம்
9.
துருப்பிடித்தல் ஏற்படத் தேவையானவை எவை? —
ஆக்சிஜன் மற்றும் நீர்
10.
உலோகக்கலவை என்றால் என்ன? —
இரண்டு அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட உலோகங்களின் கலவை
11.
இயற்கையில் மிகவும் தூய்மையான நிலையில் காணப்படும் உலோகம் எது? —
தங்கம்
12.
உலோகவியல் பிரித்தெடுத்தலில் 'பாக்சைட்' எதற்கான தாது? —
அலுமினியம்
13.
துருப்பிடித்தலின் வேதிப்பெயர் என்ன? —
நீரேறிய இரும்பு ஆக்சைடு
14.
எஃகு (Steel) எதன் கலவை? —
இரும்பு மற்றும் கார்பன்
15.
உலோகங்களின் ஒளிரும் தன்மை எவ்வாறு அழைக்கப்படுகிறது? —
உலோகப் பளபளப்பு
16.
துருப்பிடித்தலைத் தடுக்கப் பயன்படும் எண்ணெய் அல்லது கிரீஸ் தடவும் முறைக்கு என்ன பெயர்? —
எண்ணெய் இடுதல்
17.
உலோகங்களை மெல்லிய தகடுகளாக மாற்றும் பண்பு எது? —
தகடாக மாறும் பண்பு (Malleability)
18.
தாதுக்களில் உள்ள தேவையற்ற மண் மற்றும் மணல் போன்ற மாசுக்கள் எவ்வாறு அழைக்கப்படுகின்றன? —
தாதுக்கூளம் (Gangue)
19.
தாமிரத்தின் முக்கிய தாது எது? —
காப்பர் பைரைட்
20.
எந்த நிறமி உணவில் கலப்படம் செய்யப்படுவது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது? —
மெட்டானில் மஞ்சள்
21.
எஃகின் வலிமையை அதிகரிக்க அதனுடன் சேர்க்கப்படும் உலோகம் எது? —
குரோமியம்
22.
தேயிலையில் கலப்படம் செய்யப்பட்டதா என்பதை அறிய எதைப் பயன்படுத்தலாம்? —
வடிகட்டிய தாள் (Filter paper)
23.
சர்க்கரையில் கலப்படம் செய்யப்படுவது எது? —
சாக் தூள்
24.
உப்புடன் கலப்படம் செய்யப்படும் பொருள் எது? —
சாக் பவுடர்
25.
மிளகாய்த் தூளில் கலக்கப்படும் ஆபத்தான நிறமி எது? —
சுடான் ரெட்
26.
எந்த உலோகம் சாதாரண வெப்பநிலையில் திரவமாக உள்ளது? —
பாதரசம்
27.
எந்த உலோகம் காற்றில் வைத்தால் தீப்பற்றி எரியும்? —
சோடியம்
28.
எந்த உலோகம் அதிக உருகுநிலையைக் கொண்டுள்ளது? —
டங்ஸ்டன்
29.
உலோகங்களை கம்பிகளாக நீட்டும் பண்பு எது? —
இழுவை பண்பு (Ductility)
30.
எந்த உலோகம் வேதி வினைகளில் ஈடுபடாது (மந்த உலோகம்)? —
தங்கம்
31.
மின்சாரத்தை மிகச்சிறப்பாகக் கடத்தும் உலோகம் எது? —
வெள்ளி
32.
வெண்கலம் (Bronze) என்பது எந்த உலோகங்களின் கலவை? —
தாமிரம் மற்றும் வெள்ளீயம்
33.
பித்தளை (Brass) எவற்றின் கலவை உலோகமாகும்? —
தாமிரம் மற்றும் துத்தநாகம்
34.
எந்த உலோகம் துருப்பிடித்தலுக்கு எதிராகப் பயன்படுத்தப்படும் 'கால்வனைசிங்' முறையில் பூசப்படுகிறது? —
துத்தநாகம்
35.
துருப்பிடித்தலைத் தடுக்கப் பயன்படும் உலோகத்தின் பெயர் என்ன? —
துத்தநாகம்
36.
எந்த உலோகக்கலவை விமானம் தயாரிக்கப் பயன்படுகிறது? —
துராலுமின்
37.
உணவுப் பொருட்களில் சேர்க்கப்படும் மெட்டானில் மஞ்சள் (Metanil Yellow) எதனுடன் தொடர்புடையது? —
நிறமி கலப்படம்
38.
தேன் கலப்படத்தைக் கண்டறியப் பயன்படும் சோதனை எது? —
நெருப்பில் காட்டல்
39.
மிளகுடன் கலப்படம் செய்யப்படும் பொருள் எது? —
பப்பாளி விதைகள்
40.
பழங்களில் செயற்கை நிறம் சேர்க்கப்படுவதை எதன் மூலம் அறியலாம்? —
பருத்தி துணி
41.
எந்த உலோகம் கத்தியால் வெட்டக்கூடிய அளவு மென்மையானது? —
பொட்டாசியம்
42.
அலுமினியத்தை பிரித்தெடுக்கும் முறை எது? —
மின்னாற்பகுப்பு
43.
இரும்பை துருப்பிடிக்காமல் தடுக்க அதன் மீது பூசப்படும் செயல்முறை எது? —
துத்தநாக முலாம் பூசுதல்
44.
அமல்கம் (Amalgam) என்பது எந்த உலோகத்தின் கலவை? —
மெர்க்குரி (பாதரசம்)
45.
உணவுப் பொருட்களில் சேர்க்கப்படும் 'அஜினோமோட்டோ' எதைக் குறிக்கிறது? —
மோனோசோடியம் குளுட்டமேட்
46.
எந்த உலோகம் கதிரியக்கத் தனிமமாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது? —
யுரேனியம்
47.
எந்த உலோகம் மிகவும் லேசானது? —
லித்தியம்
48.
உலோகவியல் செயல்பாட்டில் தாதுவை உருக்குவதற்குப் பயன்படுத்தப்படும் பொருள் எது? —
ஒடுக்கி
49.
எந்த உலோகம் வெப்பத்தை கடத்தும் திறனில் முதன்மையானது? —
வெள்ளி
50.
அலுமினியத்தின் மிக முக்கியமான தாது எது? —
பாக்சைட்