சமையலறை பாதுகாப்பு - Question Bank
1. சமையலறையில் தீ விபத்தைத் தடுக்க மிக முக்கியமானது எது?
2. சமையலறையில் காய்கறிகளை கழுவும் போது எதைப் பயன்படுத்த வேண்டும்?
3. சமையலறையில் வெளிச்சம் எப்படி இருக்க வேண்டும்?
4. சமையல் பாத்திரங்களை கழுவும் போது எதை கவனிக்க வேண்டும்?
5. சமையலறையில் குப்பைகளை எங்கே போட வேண்டும்?
6. சமையல் செய்யும் போது கவனச்சிதறல் ஏற்படாமல் இருக்க என்ன செய்ய வேண்டும்?
7. சமையலறையை சுத்தம் செய்யப் பயன்படுத்தும் திரவங்கள் எங்கே இருக்க வேண்டும்?
8. சமையலறையில் மின்சார அடுப்புகளைப் பயன்படுத்தும் போது எதைக் கவனிக்க வேண்டும்?
9. சமையலறையில் பயன்படுத்தப்படும் பிளாஸ்டிக் பாத்திரங்கள் எப்படி இருக்க வேண்டும்?
10. எரிவாயு கசிவு ஏற்பட்டால் செய்யக்கூடாதது எது?
11. சமையலறைச் சுவர்களில் எண்ணெய் பிசுபிசுப்பு சேராமல் இருக்க என்ன செய்யலாம்?
12. சமையலறையில் வேலை செய்யும் போது ஏன் செருப்பு அணிய வேண்டும்?
13. சமையலறையில் பயன்படுத்தப்படும் துணிகளை எங்கே வைக்க வேண்டும்?
14. சமையல் எண்ணெயை மீண்டும் மீண்டும் சூடுபடுத்துவது ஏன் ஆபத்து?
15. சமையலறையில் குழந்தைகளை ஏன் அனுமதிக்கக்கூடாது?
16. சமையலில் அதிகப்படியான புகை வந்தால் முதலில் என்ன செய்ய வேண்டும்?
17. சமையலறையில் பயன்படுத்தப்படும் மின்சார பிளக் பாயிண்டுகள் எப்படி இருக்க வேண்டும்?
18. சமையலறையில் பயன்படுத்தும் கத்திகள் மழுங்கினால் என்ன செய்ய வேண்டும்?
19. சமையலறை அலமாரிகளில் கனமான பொருட்களை எங்கே வைக்க வேண்டும்?
20. சமையலறை மேஜை உயரம் எப்படி இருக்க வேண்டும்?
21. சமையலறையில் காயம் ஏற்பட்டால் பயன்படுத்தப்படும் முதலுதவி பெட்டியில் என்ன இருக்க வேண்டும்?
22. சமையலறையில் பயன்படுத்தப்படும் தீப்பெட்டிகளை எங்கே வைக்க வேண்டும்?
23. எரிவாயு அடுப்பை எப்போது பற்றவைக்க வேண்டும்?
24. சமையலறையில் மருந்துகளை எங்கே வைக்க வேண்டும்?
25. சமையலறை தரையில் எந்த வகையான டைல்ஸ் இருப்பது பாதுகாப்பு?
26. சமையல் செய்யும் போது நீண்ட கூந்தலை என்ன செய்ய வேண்டும்?
27. சமையலறையில் தீ விபத்து ஏற்பட்டால் செய்யக்கூடாதது எது?
28. சமையலறையில் புகையை வெளியேற்ற எதைப் பொருத்த வேண்டும்?
29. சமையலறையில் பயன்படுத்தப்படும் மைக்ரோவேவ் ஓவனில் எதை வைக்கக்கூடாது?
30. சமையலறையில் கண்ணாடி பாத்திரங்கள் உடைந்தால் எதைக் கொண்டு அகற்ற வேண்டும்?
31. சமையலறையில் அவசர கால வெளியேறும் வழி எப்படி இருக்க வேண்டும்?
32. குக்கரில் உணவு சமைக்கும் போது எதை கவனிக்க வேண்டும்?
33. சமையலறையில் சிந்திய நீரை ஏன் உடனே துடைக்க வேண்டும்?
34. சமையலறையில் பயன்படுத்தப்படும் ரப்பர் குழாய் (Tube) எப்போது மாற்றப்பட வேண்டும்?
35. சமையலறையில் பூச்சிகளை விரட்ட எதைப் பயன்படுத்த வேண்டும்?
36. சமையலறையில் சுத்தம் செய்வதற்கு எதைப் பயன்படுத்தக் கூடாது?
37. சமையலறையில் காய்கறி நறுக்கும் போது எதைப் பயன்படுத்த வேண்டும்?
38. சமையல் முடித்த பிறகு செய்ய வேண்டிய முக்கியமான செயல் எது?
39. சமையலறையில் மின்சார வயர்கள் எப்படியிருக்க வேண்டும்?
40. சமையலறையில் பயன்படுத்தப்படும் தீயணைப்பானின் வகை எது?
41. சமையல் பாத்திரங்களின் கைப்பிடி எந்த திசையில் இருக்க வேண்டும்?
42. எரிவாயு சிலிண்டரை எத்தனை ஆண்டுகளுக்கு ஒருமுறை ஆய்வு செய்ய வேண்டும்?
43. சமையல் செய்யும் போது அணியக்கூடாத ஆடை எது?
44. சமையலறையில் காற்றோட்டம் ஏன் மிக முக்கியமானது?
45. சமையலறையில் தீக்காயம் ஏற்பட்டால் முதலுதவியாக என்ன செய்ய வேண்டும்?
46. சமையலறையில் மின்சாரக் கருவிகளைப் பயன்படுத்தும் போது எதைத் தவிர்க்க வேண்டும்?
47. சமையல் கத்திகளைப் பயன்படுத்திய பின் எங்கே வைக்க வேண்டும்?
48. சமையல் செய்யும் போது சிந்திய எண்ணெயை எதைக் கொண்டு சுத்தம் செய்வது சிறந்தது?
49. சமையலறையில் எரிவாயு கசிவை உணர்த்தும் வாசனையை உருவாக்க சேர்க்கப்படும் வேதிப்பொருள் எது?
50. சமையலறையில் எண்ணெய் தீப்பிடித்தால் எதைக் கொண்டு அணைக்க வேண்டும்?