உணவுப் பழக்கவழக்கங்கள் - Question Bank
1. உணவுப் பழக்கவழக்கங்களில் 'சமச்சீர் உணவு' என்பது எதை உள்ளடக்கியது?
2. எந்த உணவுப்பொருள் புற்றுநோய் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது?
3. எந்த வைட்டமின் குறைபாடு பெல்லக்ரா நோயை உண்டாக்குகிறது?
4. புரதத்தின் அடிப்படை அலகு எது?
5. உடலின் வளர்சிதை மாற்றத்திற்குத் தேவையானது எது?
6. எந்த உணவுப்பொருள் இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை திடீரென உயர்த்தும்?
7. வைட்டமின் A-வின் நல்ல இயற்கை ஆதாரம் எது?
8. எந்த உணவுப் பழக்கம் செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது?
9. உணவுப் பொருட்களில் உள்ள 'கலோரி' எதைக் குறிக்கிறது?
10. ரிக்கெட்ஸ் நோய் எந்த வைட்டமின் குறைபாட்டால் ஏற்படுகிறது?
11. எந்த ஊட்டச்சத்து மூளை செயல்பாட்டிற்கு மிக முக்கியமானது?
12. உடலில் உள்ள அதிகப்படியான கொழுப்பை எரிக்க உதவும் சிறந்த வழி எது?
13. எந்த உணவுப் பொருள் வைட்டமின் B12-ன் முக்கிய ஆதாரம்?
14. எந்த வைட்டமின் காயங்களை ஆற்ற உதவுகிறது?
15. கார்போஹைட்ரேட்டின் எளிய வடிவம் எது?
16. எந்த உணவுப் பழக்கம் இதய நோய்க்கான அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது?
17. எந்தத் தாதுப்பொருள் நோய் எதிர்ப்பு மண்டலத்தை பலப்படுத்துகிறது?
18. சர்க்கரை நோயைத் தடுக்க உதவும் உணவுப் பழக்கம் எது?
19. எந்த வைட்டமின் குறைபாடு மலட்டுத்தன்மைக்கு காரணமாகலாம்?
20. எந்த வகை மீனில் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலம் அதிகம் உள்ளது?
21. உணவுப் பொருட்களில் சேர்க்கப்படும் பதப்படுத்திகள் எதைக் குறைக்கின்றன?
22. எந்தப் புரதம் தசை வளர்ச்சிக்கு மிகவும் அவசியம்?
23. மெக்னீசியம் எந்த உடல் செயல்பாட்டிற்கு முக்கியமானது?
24. உடலில் உள்ள நச்சுக்களை வெளியேற்ற உதவுவது எது?
25. எந்த வைட்டமின் நீரில் கரையக்கூடியது?
26. பற்களின் எனாமல் உறுதிக்குத் தேவையானது எது?
27. எந்தத் தாதுப்பொருள் இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது?
28. முளைகட்டிய தானியங்களில் அதிகம் இருப்பது எது?
29. சர்க்கரை நோயாளிகள் தவிர்க்க வேண்டியது எது?
30. நரம்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டிற்குத் தேவையான வைட்டமின் எது?
31. ஒரே உணவில் அனைத்து சத்துக்களும் சரியான விகிதத்தில் கிடைப்பது எவ்வாறு அழைக்கப்படுகிறது?
32. உடல் வெப்பநிலையைப் பராமரிக்க உதவும் ஊடகம் எது?
33. எந்த உணவுப்பொருள் அதிகப்படியான ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்களைக் கொண்டுள்ளது?
34. இரத்தம் உறைதலுக்குத் தேவையான வைட்டமின் எது?
35. பெரிபெரி நோய் எந்த வைட்டமின் குறைபாட்டினால் ஏற்படுகிறது?
36. உடலில் ஆற்றலைச் சேமித்து வைக்கும் முக்கிய ஊட்டச்சத்து எது?
37. எந்த வகையான கொழுப்பு இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது எனக் கருதப்படுகிறது?
38. தைராய்டு சுரப்பியின் செயல்பாட்டிற்குத் தேவையான தாது எது?
39. சூரிய ஒளியின் மூலம் உடலில் இயற்கையாகத் தொகுக்கப்படும் வைட்டமின் எது?
40. செரிமான மண்டலத்தின் சீரான செயல்பாட்டிற்கு மிகவும் தேவையானது எது?
41. வைட்டமின் C குறைபாட்டினால் ஏற்படும் நோய் எது?
42. எந்த உணவுப்பொருள் 'முழுமையான உணவு' (Complete Food) என்று அழைக்கப்படுகிறது?
43. உடலில் நீர்ச்சத்தை சமநிலையில் வைக்க உதவும் முக்கிய காரணி எது?
44. இரத்த சோகை (Anemia) எதன் குறைபாட்டினால் ஏற்படுகிறது?
45. எலும்புகளின் உறுதிக்குத் தேவையான மிக முக்கியமான தாதுப்பொருள் எது?
46. முட்டை மற்றும் பால் பொருட்களில் அதிக அளவில் காணப்படும் சத்து எது?
47. எந்த ஊட்டச்சத்து திசுக்களின் வளர்ச்சி மற்றும் பழுதுபார்ப்பிற்கு உதவுகிறது?
48. கண்களின் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் அவசியமான வைட்டமின் எது?
49. புரதச்சத்து குறைபாட்டினால் குழந்தைகளுக்கு ஏற்படும் நோய் எது?
50. உடலுக்குத் தேவையான ஆற்றலை வழங்கும் முதன்மை ஊட்டச்சத்து எது?